Retaurant Little Ochie

Retaurant Little Ochie

Ce qui commença comme un lieu gardé secret par les amateurs de fruits de mer, à Alligator Pond, côte sud, Manchester, est maintenant reputé à un niveau international,  et décrit comme un “ excellent endroit de restauration” (TripAdvisor). 

Le restaurant Little Ochie fut ouvert en 1989 par son propriétaire Evrol ‘Blackie’ Christian, et c’est maintenant un lieu de prédilection autant pour les jamaïcains que pour les visiteurs venant de l’extérieur. 

Le design intentionnellement rustique du restaurant s’allie parfaitement à son emplacement en bord de mer, sur la côte.  Le restaurant s’est spécialisé dans la cuisine aux fruits de mer. 

Le plat le plus populaire est le poisson Snapper, cuisiné à la vapeur, mijoté dans une sauce crémeuse avec des légumes frais et servi avec des bammy (manioc) ou festival (mélange de semoule de maïs et de farine).

  Tous les plats sont cuisinés sur commande et le menu du jour inclut langoustes, crabes, crevettes, et une variété de poissons à la vapeur, au poivre, au curry, en ragoût ou en friture. 

Les fameuses épices jerk de Jamaïque ajoutent du piquant aux plats au crabe, langouste et crevettes.  Little Ochie revendique la meilleure langouste grillée parmi les plus fins restaurants de la Jamaïque. 

Nous vous laisserons juge.

Facebook: https://www.facebook.com/pages/Little-Ochie-Jamaica/258886784129711

Official site:http://www.littleochie.com/About_us.htm