Marchés de primeurs

 

Le Coronation Market (marché) à Kingston

Il y a quelque chose dans les marchés fermiers qui attire toujours des foules d'acheteurs. Pour moi, c'est la perfusion de couleur et d'odeur de produits frais vendus par des vendeurs sympathiques, ou des ‘higglers’ comme on les appelle en Jamaïque.

 

Tôt le matin pour certains acheteurs, c'est le moment de produits de la ferme les meilleurs produits. Mais quelle que soit l'heure, la nourriture est généralement bonne. Pour les petits agriculteurs, le marché est essentiel pour trouver et fidéliser des clients, tandis que les acheteurs se sentent en sécurité en connaissant la source de leurs produits alimentaires. Le marché des agriculteurs est également le lieu où les agriculteurs et les commerçants se rencontrent pour partager les dernières nouvelles et garder leurs relations les uns avec les autres.

 

Coronation Market, au centre-ville de Kingston, est réputé être le plus grand marché de producteurs des Caraïbes anglophones. Son nom suggère qu'il a peut-être commencé pendant le règne de la reine Victoria. À ce moment-là, Kingston est devenue la capitale politique et commerciale de la Jamaïque en 1872. Au départ, le marché du Couronnement était un petit marché de fermiers qui s'est développé, malgré la concurrence des supermarchés dans les quartiers chics à mesure que la ville se développait.

 

Les acheteurs à la recherche du meilleur prix pour les produits alimentaires sont assurés de les trouver sur le marché de Coronation. Les couleurs, les sons et les odeurs peuvent être assez enivrants alors que vous vous frayez un chemin à travers les allées bondées menant aux étals des vendeurs. Les conditions en termes de santé publique ne sont pas toujours bonnes, mais vous êtes certain de trouver des produits de bonne qualité vendus par un vendeur sympathique. Les visiteurs ont donné les meilleures notes au marché Coronation sur TripAdvisor.

 

Voici quelques conseils d'achat lors de vos achats au marché fermier en Jamaïque:

- Si votre patwah jamaïcain est faible, emmenez avec vous quelqu'un qui parle couramment. Les étrangers obtiennent généralement un devis plus élevé.

- Soyez prêt à naviguer dans les rues et les allées bondées et bondées. Soyez également à l'affût des conducteurs de charrettes à bras qui accélèrent pour se rendre à leur prochaine destination.

- Comparez les prix du même produit parmi les vendeurs, car il existe généralement une gamme.

- Demandez un prix plus bas et vous êtes susceptible de l'obtenir.

- Utilisez des dollars jamaïcains, les cartes de crédit et de débit ne sont généralement pas utilisées pour les paiements.

- Les produits locaux coûtent moins cher que les importations, comme les pommes. Alors, achetez jamaïcain.

- Faites preuve de prudence en cas de pickpockets

 

Si vous n'êtes pas à Kingston, vous pouvez trouver un marché de producteurs dans n'importe quelle ville à proximité. Dans toute l’île, il y a des marchés dans des endroits dédiés dans ou à proximité du centre-ville et ouverts du lundi au samedi.

 

En savoir plus sur Coronation Market :

Jamaicans.com - https://jamaicans.com/roaming-at-coronation-market-in-kingston-jamaica/

Coronation Market sur YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=iSf8Hy7Q3bA

Digicel Coronation Market YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=eKERT_wMOYE

Visitez également notre galerie d'art contemporain jamaïcain / caribéen :

http://www.experiencejamaique.com/product_gallery

 

 

Mis à jour en mai 2021

 

September 2018