Maggi

Maggi

Falls auch Sie ebenso wie ich mit Maggi-Lebensmittelprodukten aufgewachsen sind, dachten Sie wahrscheinlich, die Marke würde ebenso wie Nestle einem regionalen Nahrungsmittelproduzenten gehören. Wenigstens nahm ich das an, bevor ich erfuhr, dass Nestle ein multinationaler Schweizer Lebensmittelgigant ist…das schockierte mich zunächst! Es dauerte zugegebenermaßen eine Weile, bis ich diese Tatsache akzeptiert hatte, zumal einige meiner Lieblingsprodukte wie Milo, Ovaltine und Betty-Kondensmilch von Nestle hergestellt werden. Zu einer weiteren Überraschung kam es während einer kürzlichen Reise zusammen mit einer schweizerdeutschen Freundin nach Jamaika, die erstaunt war, als sie Maggi-Produkte sah.  Zudem sprach sie den Markennamen anders als aus wir Jamaikaner. Sie betonte, dass Maggi ebenso wie Nestle Schweizer Ursprungs ist. Also recherchierte ich in Google und fand über Wikipedia Folgendes heraus:

Die Firma entstand im Jahre 1884 in der Schweiz, als Julius Maggi die Mühle seines Vaters übernahm. Er wurde schnell zum Pionier der industriellen Lebensmittelherstellung, wobei er darauf abzielte, die Nahrungsmittelaufnahme von Arbeiterfamilien zu verbessern. Maggi war die erste Firma, die eiweißreiche Mahlzeiten aus Hülsenfrüchten auf den Markt brachte. Als nächstes folgte im Jahre 1886 eine Fertigsuppe auf der Grundlage von Mehl aus Hülsenfrüchten. Danach brachte Julius Maggi mehrere Sorten Konzentrat aus Bouillon auf den Markt, zuerst als Kapseln und dann in Form von Würfeln…1947 fusionierte die Mutterfirma von Maggi nach mehreren Veränderungen bei der Eigentümerschaft und der Firmenstruktur mit Nestle. Daraus entstand die Firma Nestlé-Alimentana S.A., die aktuell in ihrem frankophonen Heimatgebiet als  Nestlé S.A. bekannt ist.

Dank Julius wurde Maggi auf Jamaika zu einem allgemein bekannten Begriff.

Link: https://www.youtube.com/watch?v=DXMj6DtIueo

Updated May

July 2018